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2009年8月16日 (日)

樽熟

樽熟
妹母娘が明日帰るので家族で深浦までドライブ。
奮発して海辺の食堂でウニやイクラ丼を食したり市場で魚介を買い込んだりと海鮮三昧。
天気もよく道もそれほど混んでなくてもう今年は見なくていいくらい綺麗な海を堪能した。

夜はリリースされたばかりの北海道は山崎ワイナリーのシャルドネ2007を開ける。

日本人好みのフルーティーな味わいを想像してたがなかなか渋味の効いた硬派な辛口。

買ってきた岩ガキとよく合う。

山崎ワイナリー 樽発酵シャルドネ 2007

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