« 2007年8月 | トップページ | 2007年10月 »

2007年9月

2007年9月23日 (日)

香ばしいビールが飲みたい

Dsc01942 残暑、残暑と騒いでいるが朝は半袖だと辛くなってきたし運転しててクーラーより自然の風が気持ちよかったり、コーヒーをアイスかホットかで悩んだりとやっぱりもう秋なんだと思う。そんな夜はなんとなく黒ビールが飲みたくなった。それにしても最近のビールはどんどん苦味志向が強くなっている気がするなあ。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2007年9月22日 (土)

残暑残る夜に00ヴィンテージを味わう

Dsc01941 シャトー・ブリー・カイユ・クリュ・ブルジョワ’00(ACメドック)

さすがは00ヴィンテージ。酸味がふくよかでしかもへたれない。これなら一杯一時間くらい持ちそう。合わせたブルーチーズもそこそこ良いものだがいかんせん塩味が強すぎた。今日に限ってはワインだけで充分だったかも。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

« 2007年8月 | トップページ | 2007年10月 »