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2007年8月

2007年8月19日 (日)

シャトー・コルベール・カネ'02

Dsc01817 シャトー・コルベール・カネ'02(ACオー・メドック:クリュ・ブルジョワ/赤・FB) 一口目でさわやかなベリー系の酸味を味わえるがヘタるの早っ。ヴィンテージの差だろうか。飽きずに飲めるけど。それよりもスイスの山羊乳チーズ・ソニャンとラズべりージャムの組み合わせが最高。新発見!!

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