« 2007年4月 | トップページ | 2007年6月 »

2007年5月

2007年5月27日 (日)

久々の再開

久々の再開
レ・フィエフド・ラグランジュと自家製カマンベールIN札幌

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2007年5月25日 (金)

チャングム見ながら・・

Unicon_2 豚キムチとキルシュカシスって・・

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2007年5月20日 (日)

カマンベール・パストリゼ、1ホール家族で完食

Unicon_1

5月19日

明日北海道へ帰る妹母娘の送別会と妹自身の26歳の誕生日を前倒しで祝う。

カマンベール・パストリゼはさすが本場ノルマンディーのものだけあって一味違う。あっという間に1ホール完食。もう少し室温に戻して食べた方がおいしかったかも。一昨日買って来たコート・デュ・ローヌもフルーティーでのど越しのすっきりした白ワインだった。ローヌは味も値段も気負いなく飲めるのがいい。

| | コメント (0) | トラックバック (1)

2007年5月14日 (月)

「ゴールド」コンビ

Dsc01444 自家製モッツアレラをトッピングしたボリュームたっぷりピザとキリン・ザ・ゴールド。ハイカロリーの夕食も明日からの田植えに向けて英気を養うため・・。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2007年5月13日 (日)

プレ・母の日はカーネーションとワインで

Dsc01443 毎年の如く母の日は鉢植えのカーネーションを贈る。うちの母はいつも土曜日の晩酌に付き合ってくれるのだが今日みたいな特別な日はちょっと高いワインを用意した。

「ブラゾン・ディッサン・2001」開けた瞬間ほとばしる濃厚な葡萄の香りと透明感のあるのど越し。「旨い日本酒は水の如し」とはよく言うけどワインの世界でもそれがあるのか。さすがはマルゴー。

熟成の効いた「ミモレット・ヴィエイユ」もよく合う。贅沢な時間。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2007年5月11日 (金)

金曜の夜は酒とバラの日々

Axa 久しぶりに旧家の隠れ部屋で仕事あがりのシングルモルト。大音量でアート・ブレイキー&ジャズメッセンジャーの「チュニジアの夜」を流す。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2007年5月 5日 (土)

桜色ローヌのロゼ・ダンジュ

桜色ローヌのロゼ・ダンジュ
ローヌの「ロゼ・ダンジュー」とデンマークのブルーチーズ「ミセラ」。桜も散りはじめ。往く春と来る初夏に乾杯。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

« 2007年4月 | トップページ | 2007年6月 »